COMMUNIQUÉ DE PRESSE COMPLET
C’est avec une grande fébrilité que nous relançons notre traditionnelle activité de cueillette de pommes gelées, avec en prime, une grande nouveauté! Cette activité gratuite permet aux familles de vivre une expérience hors du commun et de profiter des joies de l’hiver. Une grande demande que nous avions chaque année depuis 2021! Nous ajoutons des ateliers qui permettront de démystifier le cidre de glace et surtout, d’y goûter!
Cueillette de pommes gelées
Les dates du 20-21 et du 27-28 janvier sont à mettre à l’agenda, et ce, de 10 h à 15h. Au programme durant ces quatre dates: cours 101 sur la cueillette, cueillette des pommes gelées, visite guidée de la cidrerie/distillerie, feu extérieur avec guimauves, marche dans les sentiers et breuvages chauds ($). Le bistro sera aussi ouvert pour l’occasion avec un menu payant, à la fois classique et réconfortant: fondue au fromage, soupe à l’oignon, soupe aux pois, cassoulet, croque-monsieur, pizza vagabonde et pâtisseries. Il sera aussi possible de visiter la boutique principale avec les différents cidres/spiritueux et produits du terroir.
Ateliers sur le cidre de glace
Les jeudis et vendredis du 18-19 et 25-26 janvier seront réservés pour des ateliers sur le cidre de glace animés par nul autre que le propriétaire Éric Lafrance. Au coût de 70 $ (plus taxes et service), les invités pourront en apprendre sur les méthodes de fabrication et déguster les produits sur place. Au menu : trois bouchées avec trois cidres de glace ainsi qu’un plat principal à partager (option végétarienne disponible pour tout le menu). MENU COMPLET ICI
Sentiers de marche et raquette
Durant la saison hivernale, nos sentiers de marche et de raquette sont accessibles et gratuits durant nos heures d’ouverture de 10 h à 17 h.
**Les chiens en laisse sont acceptés dans les vergers durant la saison hivernale**.
