Les Recettes

Le Réconfortant

Idéal pour se réchauffer après une activité hivernale, Le Réconfortant s’inspire du réduit d’érable traditionnellement préparé dans nos cabanes à sucre familiales.

INGRÉDIENTS

  • 1 1/2 oz de Lafrance Dry Gin
  • 1 oz de sirop d’érable  » La Cabane à Sucre »
  • 3 1/2 oz d’eau presque bouillante

 

PRÉPARATION

  1. Dans une tasse, verser le Lafrance Dry Gin et le sirop d’érable, agiter avec une cuillère puis ajouter l’eau chaude.
  2. Garnir avec une tranche de citron frais

 

*Pour une version estivale, remplacer l’eau presque bouillante par de l’eau pétillante. Remplacer la tasse par un verre rempli de glaçons.*

Création : Madame Gin

Mars

HEURES D’OUVERTURE

Mercredi au vendredi : 10 à 17h
Samedi dimanche : 9 à 17h

VARIÉTÉS DE POMMES

Disponibles en boutique: Empire, Honeycrisp et Cortland

SENTIERS

Ouverts et accès gratuit pendant nos heures d’ouverture pour la marche, la raquette etc...

*Chiens acceptés en laisse seulement pendant la saison hivernale